Disney+《大熊餐廳》評價最高的集數︱看盡人生百態
《大熊餐廳》(The Bear) 描述男主角 Carmy 因哥哥 Mikey 突然身亡,被迫接手其留下的餐廳 The Beef。雖然名稱是餐廳,但著重的並不是料理技巧跟美食,而是食物帶來的連結,與經營餐廳的過程中,眾人如何一起渡過難關,每個人也有各自的課題。
此劇之所以好評不斷,在於其細膩寫實的劇情、身臨其境的手法,任何在人生道路上努力過、掙扎過的人,都能從劇中看見相似的經歷,從中獲得在混亂中也會匍匐前進的勇氣。
各季 IMDb 評分最高的集數
S1 E7 Review
A bad day in the kitchen
這一集只有短短 20 分鐘,一鏡到底展示廚房意外不斷的張力,一個災難又引發了另一個災難,壓力不斷升高,最終場面失控。
長鏡頭與緊湊的畫面使觀眾的情緒不中斷,彷彿也身在廚房中。若一直處在一個失去秩序、不健全的工作環境中,意料之外的事件就會如骨牌效應,大家情緒崩塌。
S2 E7 Forks
EVERY SECOND COUNTS
這是最多人喜愛的一集,主角卻是一直以來不討喜的 Richie,他用張揚的態度掩飾內心的自卑、迷茫,總是製造問題。
Richie 來到高級餐廳實習,一開始被安排的工作是每天將叉子擦乾,他感到不解與憤怒,為什麼他要負責這麼簡單的任務?但漸漸地他看到同事們對每一個細節的堅持,與對每一位客人的重視,他也逐漸感受到自己工作的價值。
中後段 Richie 在車上高歌,我們看到了一位事業家庭兩失意的中年人,從漫無目標到神采飛揚,找到了工作熱情,完成了蛻變。這裡非常激勵人心!不管你是還沒找到,還是曾經找到工作意義、才能天賦,看到這個片段時都會被 Richie 感染,內心波濤洶湧。
還有最後 Richie 與主廚的談話,值得細細品味。珍惜每段經歷,把握住機會,改變永遠不嫌晚。
S3 E6 Napkins
"I don’t need a resume, I talked to you."
這是我個人最喜歡的一集,描述餐廳員工 Tina 是如何到 The Beef 工作。當時 Tina 經歷了中年被裁員,在生活重擔下開始漫漫求職路,遇到各種挫折、奚落後,在崩潰臨界點時,偶然在 The Beef 遇到了男主角的哥哥 Mikey。
初次見面的兩人互訴生活的狗屁倒灶,對工作的想法與無奈,這邊的對話一定會引起很多人的共鳴。我很喜歡最後 Mikey 邀請 Tina 來工作時,Tina 急著想給他履歷,但 Mikey 對她說不需要,我們已經談過(了解彼此)。當下他們甚至還不知道對方的名字。
我知道這有點理想浪漫,但我真的很不喜歡現在面試的普遍模式,最在意的是學歷、年紀,人都還沒見到就要求提供一堆資料,甚至是之前工作的薪資、家人的資訊,以上位者角度審視我們的經歷,想要個完美人選,求職者也把自己武裝成完美樣子。而不是真誠地互相傾聽,了解眼前是什麼樣的人。